Воздушные пончики без дрожжей

Ингредиенты

Для приготовления воздушных пончиков без дрожжей вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 2 яйца

— 1 стакан молока

— 2 столовые ложки сметаны

— 2 столовые ложки сахара

— 2 стакана муки

— 1 чайная ложка разрыхлителя

— щепотка соли

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.

2. Добавьте молоко и сметану, продолжайте взбивать.

3. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и соль, продолжайте взбивать до получения однородного теста без комков.

4. Нагрейте сковороду и смажьте ее маслом. Выкладывайте тесто ложкой, чтобы образовались круглые пончики.

5. Жарьте пончики с обеих сторон до золотистого цвета.

6. Подавайте готовые воздушные пончики без дрожжей с любимым сиропом или вареньем.

Советы по подаче

Для того чтобы воздушные пончики без дрожжей получились особенно аппетитными, можно посыпать их сахарной пудрой или посыпать корицей.

Также можно добавить в тесто изюм или измельченные орехи для более насыщенного вкуса.

Заключение

Приготовление воздушных пончиков без дрожжей – это прекрасный способ порадовать себя и близких вкусным и легким угощением. Этот рецепт прост в исполнении и не требует много времени, поэтому его можно приготовить даже в будний день. Наслаждайтесь этими нежными и ароматными пончиками в любое время дня!