Куриные крылья в медово-горчичном соусе

Ингредиенты:

Для приготовления куриных крыльев в медово-горчичном соусе вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 1 кг куриных крыльев

— 3 ст.л. меда

— 2 ст.л. горчицы

— 3 ст.л. соевого соуса

— 2 зубчика чеснока

— соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Начнем с того, что промоем куриные крылья под холодной водой и обсушим их бумажным полотенцем.

2. Далее приготовим соус. Для этого в миске смешаем мед, горчицу, соевой соус, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец.

3. Выложим куриные крылья в большую миску и добавим половину приготовленного соуса. Хорошо перемешаем, чтобы каждое крыло было покрыто соусом.

4. Оставим крылья мариноваться минимум на 30 минут, но лучше на несколько часов или даже на ночь в холодильнике.

5. Разогреем духовку до 200 градусов. Выложим куриные крылья на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментом.

6. Выпекаем крылья в духовке примерно 40-45 минут, периодически переворачивая их, чтобы они равномерно прожарились.

7. Когда крылья готовы, вынимаем их из духовки и подаем, поливая оставшимся соусом.

Подача:

Куриные крылья в медово-горчичном соусе отлично подаются горячими. Можно украсить зеленью, свежими овощами или подать с соусом на выбор. Это блюдо отлично подойдет как горячая закуска к праздничному столу или просто как самостоятельное блюдо на ужин.

Полезные советы:

— Мариновать крылья можно заранее, чтобы они насыщались вкусом соуса.

— Для более острого вкуса можно добавить немного молотого красного перца в соус.

— Если нет времени ждать, можно приготовить куриные крылья на гриле или сковороде, обжаривая их с обеих сторон до золотистой корочки.

— Подавать куриные крылья можно с овощным гарниром или картофелем.